1984年開(kāi)始，無(wú)錫有關(guān)部門(mén)通過(guò)引進(jìn)福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等進(jìn)行試種研制。用一芽一葉初展的嫩芽為原料，再經(jīng)過(guò)攤放、萎凋、殺青、整形、烘干和輝炒、提香等工藝流程，每炒制500克成品需要3萬(wàn)余個(gè)嫩芽。研制出來(lái)的產(chǎn)品原定名為“斗山青峰”、“梁溪浪尖”，1989年定名為“太湖翠竹”?！√渲癫枳鳛椴枞~商品中一朵廳葩，在眾多的名茶中脫穎而出。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評(píng)比中，蟬聯(lián)八屆第1名，全國(guó)“中國(guó)杯”評(píng)比中榮登榜首，第二屆國(guó)際名茶評(píng)比中蟬聯(lián)二屆金獎(jiǎng)，在中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，二次被認(rèn)定為全國(guó)產(chǎn)品，是繼“惠山泥人、無(wú)錫面筋”后的又一大無(wú)錫特色。該茶外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇，香氣清高持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整，風(fēng)格獨(dú)特，沖泡在杯中，嫩綠的茶芽徐徐伸展，形如竹葉，婷婷玉立，似群山竹林。